Registrazione aziende produttrici latte alta qualità

Per iniziare l’attività di produzione di latte crudo destinato alla produzione di “latte fresco pastorizzato di alta qualità” o in seguito a modifiche impiantistico/strutturali dell’azienda, subentro, cambio di ragione sociale, cessazione di attività, occorre:

• presentare una domanda attraverso lo Sportello Unico Attività Produttive (SUAP) del Comune dove si trova l’impianto;
• il SUAP trasmette la pratica al Servizio Veterinario;
• Il Servizio Veterinario effettua le previste verifiche e:
• in caso di esito favorevole(vedi requisiti Allegato 2) provvede a registrare la Ditta nel Sistema Informativo Regionale (vedi Allegato 1)
• in caso di carenza dei requisiti, vieta la prosecuzione dell’attività e ordina la rimozione degli eventuali effetti dannosi
• in caso l’attività possa essere conformata alla normativa vigente, dispone la sospensione dell’attività e l’adozione delle misure necessarie per l’adeguamento.

Sedi e Unità Operative del Servizio di Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche